Правильно начать прикорм грудничка

Если на вопрос когда вводить первый прикорм у педиатров нет единого мнения, то отвечая, с чего начинать прикорм грудничка. они единодушны: ввод прикорма правильно начинать с овощей (таких как тыква, кабачок, брокколи, цветная капуста) - они легче усваиваются детским организмом. Немного позже (и лучше в смеси) можно вводить - морковь и картофель.

Вполне приемлемо использовать для овощного прикорма готовое пюре из баночек, особенно в зимний период. Тем более что начинать прикорм ребенка рекомендуется с 1 чайной ложки, постепенно увеличивая порцию до 50 г и заменяя таким образом одно кормление полностью овощным пюре.


Так же педиатры советуют вводить овощи постепенно, т.е. сначала приучить ребенка к одному овощу и только потом, снова понемногу, давать следующий и так далее. Но хочу заметить, что в баночках редко встречается пюре из одного овоща. Обычно это цветная капуста. И хотя именно с нее и рекомендуется начинать первый прикорм, но вообще-то это довольно невкусно и ребенок ест ее неохотно.

Зато смешанных пюре выбор большой и рекомендуются они в основном с 4-5 месяцев (написано на этикетке), а поскольку мы вводили прикорм с 6 месяцев (как только разрешила наша педиатр), то ели всё с подряд. Больше всего нам понравилось Бабушкино лукошко - и разнообразно, и вкусно, и цена нормальная.

Но вот малыш уже съедает полноценную порцию, и гораздо экономичнее всё-таки готовить прикорм самостоятельно. Тем более, что это не так уж и сложно. Да и овощи свежие уже появились.

Как правильно приготовить овощной прикорм?

Вот несколько правил:


  • Овощи для прикорма лучше готовить на пару, но можно и сварить - закладывать их нужно только в кипящую воду, предварительно хорошенько промыв (без мыла!) и почистив.
  • Можно использовать заморозку - размораживать ее не надо ни в коем случае, как и замораживать повторно.
  • Солить овощи не нужно, у ребенка еще нет привычки к соленому вкусу.
  • Если ребенок отказывается есть, можно отложить на время введение овощного прикорма или попробовать дать другой овощ. Если малыш съест хотя бы ложку овощного пюре, от этого уже будет польза. Заставлять насильно не стоит.
  • Для вкуса к овощам можно добавить немного грудного молока или привычной молочной смеси.
  • Если малышу уже есть 6 месяцев, можете добавить в овощное пюре немного мяса из баночки (по-моему опыту, если малыш отказывается есть овощи, то при добавлении мяса всё то же самое идет на ура).
  • Для измельчения первых овощей (т. е. прикорма в 6-7 месяцев), не стоит использовать толкушку или вилку - от них остаются крупные волокна, которые не переварятся желудком грудничка. Блендером отлично всё размельчается буквально за несколько секунд. Получается не хуже баночного по консистенции.
  • Нельзя использовать для овощного прикорма (по крайней мере, до 1 года) помидоры, огурцы, белокочанную капусту, свёклу и зелень.

Рецепты первого прикорма

Кабачок твердо занимает позиции первого места среди овощей, пригодных для первого прикорма. Во-первых, низкоаллергенный, во-вторых, легкоусвояемый, в-третьих, имеет сладковатую приятную мякоть. Кабачки, к тому же низкокалорийны, поэтому особенно полезны для грудничков с излишним весом. При этом в них присутствует аскорбиновая кислота, каротин и витамины группы РР. Кабачок можно соединять с другими овощами, можно добавить в него капельку масла или немного грудного молока.

Рецепт овощного пюре


1/3 кабачка цуккини,

1 соцветие цветной капусты.

Овощи отварите в воде до готовности. Выньте из кастрюльки лук и зелень, слейте отвар в другую емкость (луковицу можно выбросить - нужные витамины уже перешли в отвар). Сваренные овощи измельчите через сито или в блендере. При необходимости долейте овощного отвара - пюре готово!
2 вариант

Отварите небольшой кусочек кабачка и половину морковки, слейте воду и в горячем виде измельчите блендером. Получается пюре приятного цвета сладковатое на вкус.

2. Из цветной капусты

Чемпионский титул наравне с кабачком держит цветная капуста. В ней практически нет грубой клетчатки, поэтому можно не боятся раздражения нежной слизистой желудка, легко переваривается и содержит кладезь витаминов.

Рецепт пюре из цветной капусты


Одно крупное соцветие или несколько мелких сварите в воде или на пару, измельчите блендером и добавьте капельку растительного масла.

Несмотря на то, что картошка главный овощ в России, вводить в овощной прикорм ее надо с осторожностью. Картофель содержит крахмал, который с трудом переваривается организмом малыша, что при малейшей передозировке может привести к запорам (а излишняя калорийность к набору лишнего веса). Поэтому картофель вводить в детское меню лучше после кабачка и капусты (и в дальнейшем совмещать).

Рецепт картофельного пюре


#189; средней картофелины отварите до готовности, разомните толкушкой, добавьте теплый отвар и кусочек (5 г - на кончике ножа сливочного масла).

Свежий морковный сок - отличное средство для детей с низким гемоглобином. Но педиатрами она считается весьма аллергенной, поэтому вводится в овощной прикорм чуть ли не последней (мое мнение - ее можно понемногу добавлять в пюре к другим овощам, она придает красивый цвет и улучшает вкус).

Рецепт морковного пюре


#189; средней моркови
#189; соцветия цветной капусты
1/3 луковицы

Отварите овощи в небольшом количестве воды, лук выньте, а овощи измельчите, и добавьте около 5 г сливочного масла.
Эти простые рецепты помогут освоить вам нехитрые приемы приготовления овощного прикорма. В дальнейшем вы уже сами сможете составлять любые комбинации из свежих (или замороженных) овощей, которые есть под рукой.

Если у ребенка нет аллергии, после овощей можете начинать вводить творог (начинать с 1/2 чайной ложки).

В следующей статье продолжение - как готовить соки и пюре из фруктов. и какие фрукты можно давать вашему грудничку.

Как правильно вводить прикорм грудничку

Существуют естественные этапы взросления малыша и постепенное приучение к «взрослой» пище – один из самых важных этапов. И начинается все с первого прикорма. Именно от него зависит отношение малютки к пище, его дальнейшее пищевое поведение.

В соответствии с рекомендациями по грудному вскармливанию Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) до полугода ребенок не нуждается в дополнительной пище и введении прикорма. Поэтому маме малыша, который питается грудным молоком не стоит волноваться о прикорме до исполнения 6 месяцев. У деток, которые питаются смесью, введение прикорма происходит раньше, что связано с недостаточной ценностью даже самых лучших смесей по сравнению с грудным молоком. Попробуем разобраться, как правильно вводить прикорм грудничку.

Начинать вводит прикорм грудничку необходимо с 6-ти месячного возраста

В первую очередь следует определить готовность малыша к новому этапу: ребенок уверенно сидит, умеет выражать протест и его понимает мама, вес с рождения как минимум удвоился, исчез выталкивающий рефлекс языка, который в обязательном порядке есть у новорожденных.

Есть два основных способа введения первого прикорма – педагогический и традиционный педиатрический. Наиболее успешно сочетание педагогического и педиатрического прикорма. Как именно начать прикорм нужно решать маме исходя из темперамента ребенка, пищевых привычек в семье, образа жизни мамы или члена семьи, который ухаживает за малюткой.

Существует два основных способа введения первого прикорма грудничку – педагогический и традиционный педиатрический

Суть педагогического прикорма в кормлении малыша микродозой (размер с рисинку) всего, что едят взрослые за столом, постепенно увеличивая дозу. Так осуществляется знакомство ребенка с маминой тарелкой. Конечно, это должны быть только здоровая пища, ничего жареного, жирного, копченого, соленого. Смысл педагогического прикорма в том, что идет стимуляция выработки ферментов для переваривания сложной пищей с одновременной поддержкой детского желудка ферментами грудного молока. Для мамы это удобно тем, что не нужно ничего отдельно готовить, но придется отказаться от «вредных» продуктов. В то же время ребенок учится глотать, потом жевать, привыкает к новому типу пищевого поведения, непохожего на грудное кормление, адаптируется к пищевым привычкам семьи и воспринимает переход от груди к тарелке естественно.

Суть педагогического прикорма заключается в кормлении малютки микродозой всего того, что кушает мама за столом, постепенно увеличивая дозировку

Однако у педагогического прикорма есть серьезные недостатки. В первое время малыш может выталкивать еду, давиться, закашливаться, что возможно приведет к отрицанию твердой пищи, непринятию ее. Детский желудок не адаптирован к твердой пище и неизвестна реакция организма, при этом невозможно контролировать на какую именно еду у ребенка возник диатез, изменение стула или вздутие кишечника.

Педагогический прикорм более традиционный и одобряется врачами-педиатрами. Прикорм вводят по педиатрическим схемам, по одному продукту начиная с небольшого количества.

Существует много разных схем введения первого прикорма. При всех вариантах вводится новый продукт с полчайной ложки, увеличивая количество прикорма в течение 5–6 дней, постепенно заменяя одно кормление. Чаще всего прикорм вводится утром чтобы отслеживать реакцию на продукт. Готовить прикорм можно самостоятельно, но всегда свежий, нежелательно сохранять приготовленную еду в холодильнике. Возможно использовать готовые промышленные пюре из баночки.

А вот какие именно продукты, и последовательность их ввода – это уже вопрос выбора мамы. Например, популярный доктор Е. Комаровский советует начинать с кисломолочных продуктов, вводя сначала кефир, а потом творог, чтобы заменить утреннее кормление.

При введении прикорма грудничку возникает главный вопрос -А какие же продукты можно давать, без опаски? Доктор Комаровский, например, советует начинать прикорм с кисломолочным продуктов, таких, как кефир и нежирный творожок

Наиболее традиционно педагогический прикорм начинают с овощей или фруктов. При этом следует помнить, что вкус продукта должен быть натуральным, никаких вкусовых добавок в виде соли и пряностей категорически нельзя. Именно поэтому начинать прикорм с фруктов нецелесообразно – после сладких яблок или бананов вкус кабачка, морковки, свеклы может показаться пресным и малыш может отказываться от такой еды. Для деток с недобором веса советуют начинать прикорм с однокомпонентных каш.

Самое важное в этот период не накормить ребенка, а привить ему культуру питания, настроить на режим кормлений по времени, ненавязчиво приучая к распорядку дня. Ни в коем случае не заставлять ребенка кушать. Необходимо использовать природную любознательность малыша, чтобы заинтересовать его, понуждать, а не принуждать. Тогда малыш с радостью получит совсем новый опыт, такой необходимый для его дальнейшей жизни.

Обязательно посмотрите два полезных видео о том, как правильно вводить прикорм грудничку:

Спасибо, что поделились с друзьями!

Как правильно вводить прикорм грудничку

Как известно, маленький ребёнок требует к себе много внимания. На определённом этапе жизни малыша его необходимо начинать приучать и постепенно переводить с грудного вскармливания на детское питание, данная процедура называется прикормом. В данной статье эксперты TimeLady.ru расскажут вам, когда начинать прикорм грудничка и как это лучше всего сделать.

Особенности ввода прикорма для грудничков

Правила введения прикорма для «искусственников» и деток на естественном вскармливании довольно отличаются друг от друга. В первую очередь это проявляется в возрасте ввода в меню крохи нового продукта. Малышам, выращенным на смесях, прикорм дают гораздо раньше. Это связано с тем, что любой заменитель грудного молока, даже самый лучший и сбалансированный, не может содержать всех веществ, необходимых крохе для полноценного развития. Груднички же, наоборот, получают питательные вещества и микроэлементы в полном объеме. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения деткам, употребляющим «мамино молоко» прикорм вводят не ранее чем в 6 месяцев. При этом можно расширять меню и немного позже.

Как определить, что ваш ребенок к этому готов?

Готовность ребёнка к введению прикорма определяется рядом факторов, о которых расскажем далее. Во-первых, малыш должен уже самостоятельно сидеть. Во-вторых, он должен начать проявлять интерес к взрослой пище. В-третьих, кроха должен быть абсолютно здоров. Это касается не только общего состояния грудничка, но и прививок: питание не меняют за 7 дней до и после прививания. Также малыш не должен испытывать никакого стресса, связанного, например, с переездом на другое место жительства и прочее. Итак, после того как вы определили, что сейчас самое время обогащения меню вашего чада, нужен правильный подход его постепенного введения.

Как вводить прикорм грудничку?

Первое и главное правило – прикорм вводим с минимальных доз и в начале дня. Постепенно увеличиваем порцию нового продукта и следим за реакцией в течение 3-ёх дней. Если пища «пришлась по вкусу» и любые проявления аллергии как: сыпь и боли в животе – отсутствуют, то кормим малыша новой едой в течение 14 дней. В дальнейшем добавляем другие продукты, по одному, и следуя вышеперечисленным правилам. При этом очень тщательно контролируйте состояние и настроение малыша, но без крайностей и фанатизма.

Вводя новую пищу в рацион малыша следует некоторое время вести «пищевой дневник», в котором вы будете указывать, когда и какую еду вы дали крохе. Если вы решите использовать готовое «баночное» питание, то указывайте производителя и название «блюда», а также его состав. Это позволит вам в случае аллергической реакции выявить «виновника».

Пища, предложенная крохе, должна быть протёртой и не содержать никаких комочков! Они понадобятся гораздо позже, когда будет меняться консистенция продукта. Но, до этого времени, нам предстоит еще много сделать.

Теперь вы знаете об основных правилах введения прикорма для малыша. Далее речь пойдет непосредственно о продуктах, которые следует давать в первую очередь.

Продукты для прикорма

Итак, расширять гастрономические предпочтения маленького гурмана стоит с овощей. Это могут быть: кабачок, брокколи, цветная капуста и картофель. Лучше, если все продукты будут с вашего приусадебного хозяйства, поскольку «магазинные» аналоги для лучшего внешнего вида обрабатываются специальным составом – химикатами, к которым малыш очень чувствителен. Если же такой возможности нет, покупайте овощи в супермаркете и на рынке - с особой осторожностью, попробовав перед этим их самим. Если же после овоща, из супермаркета или купленного на рынке, у крохи появилась сыпь, то пока не спешите исключать из питания данный вид продукта. Подождите несколько дней и попробуйте данный продукт другого производителя. Если такая смена не дала результатов, тогда необходимо отказаться от данного вида продукта.

Помните, что новые продукты мы даём, начиная с половины чайной ложечки.

Примерно к 7-8 месяцам мы дополняем меню супами на овощном бульоне, кашами и желтком. Лучше, если вводить яйца вы начнёте с перепелиных. Почему? Температура тела у перепелок достаточно высокая и в таких условиях не выживает инфекция, вызывающая опасное для детского организма заболевание, под названием сальмонеллез. В маленьком яйце содержится большее количество полезных веществ, чем в курином. И, самое главное – перепелиное яйцо менее аллергенное.

Теперь немного поговорим о кашах. Первое время стоит отдать предпочтение гречке, рису и кукурузе. Эти продукты не содержат глютена, который нежелательно употреблять в пищу деткам до года. После года вы смело можете давать и манку, и пшено, и овсянку: всё то, что сочтете нужным. А пока подождите немного.

Около 8-9 месяцев малышу можно предложить монокомпонентный творог без каких-либо посторонних добавок и кефир. Правила ввода не меняются для всех продуктов, которые вы будете давать крохе. Молоко отложите до лучших времён, маленькому организму сложно его переварить.

К 10-12 месяцам предложите ребёнку на пробу немного мяса. Это может быть индейка, постная говядина, либо кролик. Вы можете приготовить его сами или же купить в готовом виде. Бульон, оставшийся после готовки, малышу давать не стоит. Он способен вызвать брожение в кишечнике. Рыбу многие мамы стараются вводить в рацион детей как можно позже, поскольку это один из самых аллергенных продуктов. Если же вы решитесь на пробу, то отдавайте предпочтение нежирным сортам.

Теперь вы знаете обо всём, что может вам пригодиться при расширении меню вашего малыша. Осталось только определить: готовить это самим или покупать в магазине. Но это уже предмет обсуждения для другой статьи. Успехов вам!

Источники: http://www.moyvnuk.ru/2012/07/s-chego-nachinat-prikorm-grudnichka.html, http://babysguide.ru/rebenok/kak-pravilno-vvodit-prikorm-grudnichku.html, http://timelady.ru/717-kak-pravilno-vvodit-prikorm-grudnichku.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения