Как правильно настроить сливочник сепараторе

Хотите приобрести сепаратор. Или уже приобрели, но не знаете, как его собрать или разобрать. Тогда эта статья специально для Вас!

Предлагаем Вашему вниманию статью о том, как собрать сепаратор для молока. В первую очередь нужно определиться с базовой комплектацией. Для примера мы возьмем хороший сепаратор для молока Мотор Сич СЦМ-80. И так в комплект входит:

- молокоприемник (большая металлическая чаша);

- барабан (похоже по форме на грушу, он состоит из 10-12 тарелок);

- корпус с электродвигателем в сборе;

- пробка (обычно пластиковая);

- рем. комплект, в него входит: уплотнительное кольцо, и ключ который регулирует жирность сливок.

Итак, преступаем к сборке. Берем корпус, на него сверху устанавливаем барабан, затем приемник обрата и приемник сливок, дальше идет поплавковая камера, куда ложиться поплавок, и на это все дело одевается чаша, которая сверху закрывается пробкой. Включаем в розетку, заливаем молоко и вуаля!

Специально для Вас мы сняли видеоролик о том, как собрать сепаратор для молока. С ним Вы можете ознакомиться чуть ниже.

Мы всегда рекомендуем только качественные продукты! И в это раз хотим предложить Вам сепаратор производства запорожского завода Мотор Сич. Прекрасный сервис и прекрасное качество. Если уж смогли сделать двигатель для самолета, то сепаратор тем более.

Сепаратор Мотор Сич – это оборудование, которое поможет получить Вам сливки и обезжиренное молоко. Производительность 80 литров в час. Максимальная загруженность 12 литров, минимальная 6 литров. Есть различные исполнения: в металле, пластике и комбинированные.

Обращайтесь в компанию Электромотор по тел: (044) 5 000 888 и мы поможем Вам определиться с выбором!

Доставка осуществляется во все регионы Украины с помощью транспортных перевозчиков.

Связаться с нами Вы можете и по одному из мобильных телефонов:

Обязательно звоните, и мы поможем подробнее рассказать: как правильно собрать сепаратор для молока.

Положение барабана сепаратор сливкоотделитель по высоте регулируется шайбой.

Пробки, служащие для сжатия пружин, должны быть затянуты до упора. Отверстия в стакане и нижнем гнезде станины совпадают, что позволяет маслу циркулировать в станине во время работы сепаратора. Для предотвращения утечки масла нижнюю часть станины закрывают крышкой с прокладкой.

Тахометр служит для контроля частоты вращения горизонтального вала сепаратора. Для периодического контроля за показаниями тахометра предусмотрен счетчик. Номинальной частоте вращения барабана (108 с-1) соответствует 1 с-1 счетчика, номинальной частоте вращения горизонтального вала приводного устройства—цифра 145 на циферблате тахометра.

Сборку барабана выполняют в следующем порядке.

С конусной части веретена удаляют старую смазку и наносят тонким слоем свежий технический вазелин. На веретено сепаратора с помощью специального приспособления осторожно надевают основание барабана и затягивают колпачковой гайкой, зафиксировав его в чаше станины двумя стопорами.

Стопоры не рекомендуется затягивать туго. С помощью специального приспособления на хвостовик основания барабана надевают тарелкодержа-тель с комплектом промежуточных тарелок. Паз в тарелкодержателе и штифт основания барабана должны совпадать.

Комплект промежуточных тарелок необходимо собрать осторожно, без усилия, строго по порядку номеров, начиная с первой нижней. Сверху устанавливают верхнюю тарелку, а в отверстие тарелкодержателя — центральную трубку с надетым на нее напорным диском подачи сливок и разделительную тарелку. При этом фиксирующий штифт тарелкодержателя должен входить в шпоночную канавку верхней тарелки.

В специальную канавку устанавливают большое уплотнительное кольцо, а крышку барабана надевают на собранные тарелки так, чтобы шпонка основания барабана свободно вошла в паз крышки барабана. На крышку барабана надевают большое затяжное кольцо, резьбу которого смазывают техническим вазелином. Большое затяжное кольцо навинчивают против часовой стрелки до тех пор, пока риски и круги на нем и крышке барабана совпадут.

Если большое затяжное кольцо завинчивается туго, то необходимо проверить правильность укладки большого уплот-нительного кольца и положение верхней и разделительной тарелок.
На выступающую центральную трубку с тарелкой приема сливок надевают тарелку приема обезжиренного молока, затем — крышку напорной камеры с малым уплотнительным кольцом и малым затяжным кольцом, которое затягивается до совпадения рисок специальным ключом.

Приемно-выводное устройство сепаратора служит для подачи молока на сепарирование и вывода сливок и обезжиренного молока. Оно состоит из корпуса приемника обезжиренного молока, закрепленного на крышке сепаратора, и корпуса приемника сливок. Между корпусами приемника сливок и обезжиренного молока установлена прокладка, служащая для герметизации их камер.

Положение приемных тарелок сливок и обезжиренного молока в напорных камерах барабана регулируется по высоте с помощью шайб. Давление на выходе обезжиренного молока регулируется с помощью дросселя.

Обновлено 19.08 11:21

Помогите победить сепаратор

И так хотелось бы все-же ясности

то-что я понял из разрозненных источников

1) молоко греем до 36-40 градусов
2) при сборке головки сепаратора гайку закручиваем вровень с трубкой(основанием)

3) При первой сборке настраиваем высоту четырехгранника относительно верхней сливкочной тарелки-сборника (регулируем путем вращения винта с контрагайкой на дне сепаратора

а вот дальше все сумбурно

выше говорилось что крутим по часовой четырехгранник (отмечен цифрой 4)
получаем более густые, крутим против более жидкие

при этом где-то в сети я вычитал что обрат всегда обезжиренный т.е четырехгранником регулируем количество обрата в сливках

тогда получается с точностью до наоборот, что собственно в своих эксперементах я и получил, т

Прав ли я ?
что четырехгранником мы регулируем количество обрата которые попадают в сливки именно поэтому когда мы закручиваем его увеличивается щель (цифра 5 на картинках) и по желобку (обозначен цифрой 2) через отверстие (цифра 1)
какое-то количество обрата попадает в в сливковый сборник

Отверстие № 1(см. выше) помогает убрать разрежение возникающее в результате работы.
Хрень под №4 регулирует именно жирность сливок. Т.к. сливки собираются ближе к оси барабана. Чем ближе к оси тем жирнее(легче), чем дальше от оси тем жиже(тяжелее). Получается, вкручивая винт №4 мы приближаем его к оси(самые жирные и легкие сливки). Ну и так далее.
Резинка правильная. У меня точно такая. Она в процессе работы стирается в диаметре. Наверное поэтому молоко начинает подтекать через дренажное отверстие. ИМХО

вот поди половина пользуются и не задумываются

Действительно, совершенно ни к чему было изучать устройство. Купил, включил, работает.

Доброе утро! - Это когда на часах 11.00, на календаре лето, а за окном Атлантический океан!

пт, 28/12/2012 - 17:44

Заходил: 1 год 6 месяцев назад

Регистрация: 24.03 - 21:17

Благодаря оперативности со стороны менеджера Пензмаш
Бружа Ирины Владимировны
я стал счастливым обладателем инструкции от электросепаратора ЭСБ-02
производства Пензмаш

Благодарю Ирину Владимировну!
и делюсь паспортом.

пт, 28/12/2012 - 18:11

Заходил: 7 часов 32 минуты назад

Торжокский р-он, Тверская обл.

Регистрация: 26.02 - 23:24

Доброе утро! - Это когда на часах 11.00, на календаре лето, а за окном Атлантический океан!

сб, 29/12/2012 - 17:37

Заходил: 10 часов 43 минуты назад

Регистрация: 19.03 - 08:29

возник катаклизм не понятного явления
только начал вторую партию
и тут. почему-то с дренажа что на корпусе потекло молоко. огромной струей
почему.

а потому ,что первая партия молока закончилась,и обрат в приёмнике вспенился,вторая партия начинает поступать ,а деваться некуда и по барабану стекает на корпус сепаратора и в дренаж. вовремя подлевай молочко.и ещё найди стабилизатор от совдеповских телевизоров,и подключай сепаратор через него,скачки напряжения, то же влияют на качество сливок.

алтайский край.мтз80 2вд ,т-16м. три способа обанкротится
1.быстрый-казино
2.приятный-женщина
3.надёжный-вложится в сельское хозяйство!

сб, 29/12/2012 - 17:43

Заходил: 10 часов 43 минуты назад

Регистрация: 19.03 - 08:29

да ещё не мог отрегулировать густоту сливок,2 дня в холодильнике и в банке масло-ложкой не откавырнёшь.пришлось регулировочный винт убрать совсем.молоко сильно жирное.

алтайский край.мтз80 2вд ,т-16м. три способа обанкротится
1.быстрый-казино
2.приятный-женщина
3.надёжный-вложится в сельское хозяйство!

сб, 29/12/2012 - 21:13

Заходил: 7 часов 32 минуты назад

Торжокский р-он, Тверская обл.

Регистрация: 26.02 - 23:24

Зима, однако. Молоко более жирное.

Доброе утро! - Это когда на часах 11.00, на календаре лето, а за окном Атлантический океан!

вс, 30/12/2012 - 14:42

Заходил: 10 часов 43 минуты назад

Регистрация: 19.03 - 08:29

Зима, однако. Молоко более жирное.

в том то и фокус, что это в июне было.потом сделал анализ молока,так у одной 5,75 у второй 5,57жир.при суточном удое 24-25л,вторым телком.анализ делали в ветлаборатории.

алтайский край.мтз80 2вд ,т-16м. три способа обанкротится
1.быстрый-казино
2.приятный-женщина
3.надёжный-вложится в сельское хозяйство!

пн, 11/02/2013 - 02:15

Заходил: 4 месяца 2 недели назад

Регистрация: 01.11 - 12:50

Люди добрые!Помогите разобраться!3 дня назад купили сепаратор Ирид .Только сегодня затестили и проблема. СЛИВКИ не льются!Вместо обрата льётся молоко,а сливки в барабане(после его разборки).Так же сливками измазаны изнутри штуки,по которым стекает молоко и обрат!Всё собирали правильно!И видео посмотрели и инструкцию!Может брак?

пн, 11/02/2013 - 22:52

Заходил: 6 часов 35 минут назад

Х. Пичугин, Ростовская обл.

Регистрация: 29.06 - 15:20

Вера, тарелочек 11? Был у дяди сепаратор, так в комплект 9 положили. Он сразу не догадался пересчитать, понадеялся. Ну и регулировки смотрите. Наш Ирод сразу заработал. Я сразу делаю ему максимальные обороты, а молоко открываю не на всю. Как барабан немного согреется молоком - открываю полностью и ещё через немного времени сбавляя обороты добиваюсь нужной густоты сливок. Чем меньше оборотов, тем жиже сливки. Правда оборотами играться можно имея минимальный опыт. В чашу молоко подливаю постоянно, если уровень падает - густота сливок меняется.

Источники: http://buy-nasos.kiev.ua/stati/getArticle/39/kak-sobrat-separator-dlya-moloka, http://molzavod.com.ua/texmilk70.html, http://fermer.ru/forum/produkty-poluchaemye-ot-krs-i-ikh-pererabotka/155231

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения