Как правильно вырастить мяту

Как вырастить мяту на даче


Сделать это несложно – мята неприхотлива. Для нее подойдет практически любая почва. Но лучше всего кустики чувствуют себя на влажных, плодородных землях с достаточным количеством солнечного света, но переносят они и легкую полутень.

Высаживают растение ранней весной, иногда осенью. Лучше всего подойдет для этого участок, где росли культуры, которые подпитывали навозом. Грядку перекапывают и вносят удобрения - древесную золу, компост или тот же навоз.

Для посадки используют обычно корневищные черенки или ростки. Расстояние между ними должно быть не менее полуметра, так как растение очень быстро разрастается. Для лучшей приживаемости грядку обильно поливают 2-3 раза в неделю в течение первого месяца. Для того чтобы кустик рос ровным и красивым, необходимо вовремя прищипнуть верхушку главного стебля.

В усиленном уходе мята не нуждается. Нужно только вовремя поливать растение и проводить прополку от сорняков. Кустики, растущие на солнце, поливают более обильно, чем те, которые растут в полутени.

Мята, как и все растения, подвержена болезням и нападению вредителей. Растение поражается ржавчиной. Это может произойти в год с повышенной влажностью или в случае перекорма кустиков азотными удобрениями. Для лечения рекомендуется опрыскивать мяту бордоской жидкостью.

Однако можно обойтись и без химии. Если растение заболело из-за повышенной влажности, необходимо срезать все ветки и подкормить кустики. После отрастания они будут здоровыми. В случае перекорма нужно срезать всю надземную часть. Тогда для восстановления мята израсходует излишки удобрения.

Из вредителей для растения опасен мятный листоед-щитоноска. Чтобы избежать его нападения, вокруг посадок уничтожают все растительные остатки.

При выращивании мяты нужно учесть главную ее особенность – она очень быстро разрастается. Поэтому участок с кустиками рекомендуется оградить невысоким, лучше жестяным забором на высоту 10 см вглубь земли.

Собирают листья мяты до начала цветения.

Как выращивать мяту

Существует множество различных сортов мяты, все они неприхотливы, и при правильном уходе будут расти у вас долгие годы. Тем не менее, мята очень легко разрастается, она будет соперничать с окружающими растениями за территорию, если позволить ей расти бесконтрольно. Чтобы успешно выращивать мяту, вам нужно сажать ее в отдельные контейнеры или оградить землю от попадания в нее корней мяты. Мята – вкусная и универсальная приправа, ее можно добавить во фруктовый салат, в блюда из баранины или рыбы, ее даже можно положить в стакан чая со льдом или в коктейль. Если вы хотите вырастить мяту, начните с шага 1.

Шаги Править

Часть 1 из 4: Покупка мяты Править

Возьмите черенки от взрослых растений мяты. Мяту сложно вырастить из семян, и даже практически невозможно для таких видов, как, например, мята перечная. Отрежьте черенок на расстоянии 1 см от узла (места, где ветка крепится к стеблю), чтобы от среза выросла новая ветка. Черенок не должен иметь много листочков, практически любой черенок может прижиться. Поставьте черенок в стакан с водой. Примерно через неделю маленькие белые корешки должны появиться на части стебля под водой. Подождите еще несколько дней или неделю, дайте корням укрепиться и вырасти в длину. Если необходимо, добавьте в стакан воды.

Купите семена мяты или готовую рассаду. Рассада продается практически в любых питомниках и садовых магазинах. Существует много сортов мяты, таких как сладкая мята, шоколадная мята, мята колосистая, лимона мята, яблочная мята, перечная мята. Мята колосистая наиболее распространена в качестве кулинарной приправы. Мята очень быстро растет, так что она идеальна для начинающих садоводов.

Собирайте свежие зеленые листья мяты тогда, когда они вам понадобятся, начиная с ранней весны, и заканчивая позднее осенью. Никогда не срывайте больше 1/3 листьев за один раз, всегда давайте шанс растению вырасти еще и дать новый урожай. Соберите столько листочков мяты за один раз, сколько вам надо.
  • Если хотите высушить листочки мяты, подвесьте стебли вверх ногами, собрав их в небольшие пучки, или разложите их на подносе. Как только листья станут сухими и ломкими, отделите их от стеблей и сложите в герметичный контейнер.

Соберите как можно больше мяты до наступления заморозков. Зимой корни мяты замерзнут, но выживут, и к следующей весне прорастут вновь, а наземная часть растения в мороз погибнет. Защитите растения, укрыв их на зиму мульчей. Чтобы получился хороший урожай листьев, вы должны прищипнуть стебли. Если у вас выросло много мяты, дождитесь, пока растение зацветет, и отрежьте стебель над вторым или третьим листочками.
  • Обычно, урожай мяты собирают три раза за сезон.

Используйте мяту. Существует бесконечное множество вариантов использования мяты, вы можете использовать ее там, где хотите. Тем не менее, есть некоторые распространенные варианты применения мяты, о которых следует знать:
  • Подавайте мяту как дополнение к блюду из рыбы, курицы, баранины или другого белкового блюда.
  • Сочетайте мяту с такими овощами, как морковь, горох и картофель.
  • Приправляйте мятой салаты из фруктов, с инжиром и редисом, с грецким орехом или козьим сыром.
  • Используйте мяту в напитках, таких как чай со льдом, пунш или лимонад.
  • Используйте мяту для приготовления коктейлей, таких как мохито или мятный джулеп.

Советы Править

  • Старайтесь сажать садовую или перечную мяту, так вы получите универсальную, подходящую для большинства кулинарных целей, приправу. Более уникальными разновидностями мяты являются: белая перечная мята, шоколадная мята, яблочная мята, бергамотная мята, базиликовая мята, лимонная мята, лаймовая мята, китайская (кудрявая) мята и другие.
  • Если решили сажать мяту в саду, сделайте для нее ограждение. Утопите ведро со срезанным дном в почву и посадите мяту внутри него. Это не даст мяте разрастаться по всему огороду.

Предупреждения Править

  • Не позволяйте мяте из горшка спадать в сад или к другим растениями в контейнерах. Здоровые мятные побеги могут пустить корни в почву, даже если при этом все еще связаны с материнским растением.
  • Собирайте листья до цветения мяты – в это время они находятся в наилучшем состоянии.

Как вырастить мяту в домашних условиях

Мята, всем известное растение. Полевые сорта мяты прорастают в природе. Но растение можно вырастить и дома, на подоконнике. Как это сделать рассмотрим в данной статье.

Полезные свойства растения

Мята известна с давних времен. Ее применяют при лечении многих болезней и недугов. Растение обладает антисептическим и обезболивающим свойствами. Эфирные масла, входящие в состав, помогают снять спазмы и головную боль, помогают в борьбе с простудными заболеваниями, а компрессы из мяты снимают напряженность глаз, и помогут людям, проводящим долгое время у мониторов.

Кроме этого мята нашла свое применение и в кулинарной среде. Её используют как приправу, пряность. Добавляют мяту в коктейли, салаты.

Также из мяты получают ментоловое масло, которое широко используется в косметологии, а также парфюмерии.

В природе есть более 20 видов мяты и ее гибридов. Выращивание мяты на подоконнике поможет очистить воздух в помещении, а также перебьет неприятные запахи.

Советы по выращиванию в домашних условиях

Мята -растение, которое не нуждается в специальном уходе. Однако, необходимо соблюдать некоторые правила по её выращиванию :

-выбор почвы;

-внешние факторы (растение нуждается в освещении и тепле и боится сквозняков);

-влажность и полив.

Рассмотрим эти условия более подробно.

Подготовка почвы к высаживанию

Чтоб выращивать мяту дома возьмите невысокую и широкую емкость, поскольку у растения разветвленные и мощные корни. Мята прекрасно растет в немного кислой почве. Ей подходят торфяные смеси. Перед посадкой, земляную смесь полейте концентрированным раствором марганцовки, а потом водой, чтоб уничтожить вредителей.

Растение можно рассаживать семенами или черенками.

Выращивание семенами

Мята, высаженная семенами, растет менее активно, чем высаженная черенками. Семена следует сажать на глубину 0,5см, ведь семеня мяты очень мелкие. Рассыпанные семена укрывают слоем почвы. Поливать посаженные семена нужно с помощью распылителя, чтоб не нарушить расположение семян. Через 2-3 недели ожидайте интенсивных всходов. При плохом освещении растение нуждается в подсветке. Если мяте не хватает освещения, она вытягивается, а потом может вообще погибнуть. Оптимальной температурой для выращивания растения считается 20-250С. Почву в горшок выбирайте плодородную. Периодически взрыхляйте её.

Череночное выращивание

Более эффективный способ. Растение даст быстрый и прекрасный результат. Перед высадкой, черенки следует укоренить в песке или в банке с водой, чтоб отрасли корни. Как получить черенок? В начале осени, необходимо выкопать куст мяты. Если куст больших размеров, следует разделить его на пару частей. Для посадки под земляную смесь насыпают дренаж. Земляную смесь нужно увлажнить, засыпать ею корни черенков. Спустя пару недель, на кустах начинают появляться молодые листочки светло зеленого цвета. Ростки мяты можно подкармливать раствором мочевины.

Когда потеплеет, весной можно выносить горшки с мытой на балкон, однако нельзя их оставлять под прямым солнцем, поскольку почва может пересохнуть, а растение этого не приемлет. Желательно, чтоб в поддоне под горшком всегда была вода. Также периодически следует проводить опрыскивание растения.

Уход за растением

Как уже говорилось, растение не нуждается в особенном уходе. Однако в разные время года за ним требуется разный уход.

Летнее время. Поставьте растение на подоконник или вынесите на балкон. Растение будет получать солнечные ванны. Следите, чтоб под горшком в поддоне всегда была вода. Земля в горшке должна всегда быть влажной, в противном случае мята может заболеть, и подвергаться тле или клещу. Поливать мяту нужно теплой водой. Проводите периодические опрыскивания листьев.

Зимний период. Полив растение следует проводить осторожно. В стеблях и листьях растения проходят различные процессы, наполняющие его соком и полезными эфирными маслами. В зимнее время растение медленнее растет. Запах растение также слабеет. Необходимо защитить растение от сквозняков. В зимнее время не проводят подкормок. Подкармливать начинают с февраля месяца, когда появляется солнце.

Защита растения от вредителей и болезней

В летнее время нужно периодически проверять не поселились ли на растении вредители: тля или паутинный клещ. Заметили первые симптомы болезней нужно срочно применить средства по защите. Применяя защитные смеси следуйте инструкции и соблюдайте сроки перед сбором урожая, чтоб препарат исчез из растения.

Сбор урожая

Отщипываются листочки с куста мяты согласно некоторых правил. Делается это следующим образом: со всех сторон куста на расстоянии пол сантиметра, немного повыше листовых пазух отрываете лепестки. Из листовых пазух в скором времени отрастет новый побег. Собирая таким образом урожай позволит вырастить симпатичный внешне куст.

Мяту можно использовать свежую, а можно засушить листочки, и хранить их в сухом месте.

Какой вид мяты лучше для выращивания дома на подоконнике

Разные виды растения отличаются между собой химическими составами. Поэтому, тут важным является в каких целях вы сажаете мяту: чтоб использовать в кулинарии или для лечения, либо для мыловарения дома.

Итак, если вы решили выращивать мяту для использования в кулинарных целях вам подойдет сорт кучерявой мяты. У нее в отличии от перечной мяты отсутствует ментоловый вкус. Также может подойти яблочный сорт. У нее нежный вкус, ее аромат прекрасно подойдет в качестве добавки в варенье, кисели и компоты. Полевая мята прекрасно подходит для тонизирующих напитков.

А вот если вы решили заняться мыловарением в домашних условиях, или косметологией, тогда вам необходимо выращивать длиннолистую мяту. У нее большое эфирных масел и витамина С.

Зеленые мятные кусты в помещении всегда окажут позитивное влияние на самочувствие и настроение. Воспользовавшись данными рекомендациями, вы всегда сможете угостить своих гостей ароматным чаем с мятой.

Источники: http://www.kakprosto.ru/kak-248159-kak-vyrastit-myatu-na-dache, http://ru.wikihow.com/%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%BC%D1%8F%D1%82%D1%83, http://kakpravilino.com/kak-vyrastit-myatu-v-domashnix-usloviyax/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения